aditiva

Cukry a cukerné alkoholy
 
Nejčastěji analyzované látky pomocí HPLC-RID:
– Glukóza
– Fruktóza
– Laktóza
– Maltóza
– Sacharóza
– Sorbitol
Metoda stanovení:
Stanovení jednotlivých cukrů HPLC-RID
 
Koenzym Q10
– Koenzym Q10
Metoda stanovení:
Stanovení koenzymu Q10 HPLC-UV
 
Konzervační látky
– Kyselina benzoová
– Kyselina sorbová
Metoda stanovení:
Stanovení konzervačních látek HPLC-UV
 
 
Náhradní sladidla
– Acesulfam K
– Aspartam
– Cyklamát
– Sacharin
Metoda stanovení:
Stanovení náhradních sladidel HPLC-UV (acesulfam K, aspartam, sacharin, cyklamát)